Пчак Куласай, клинок – нержавеющая сталь, рукоять – кость

3,200 руб
Описание

Пчаки от лучшего мастера Шахрихана Бахрома Юсупова! Больше ни на одном сайте России вы не найдете оригинальных ножей от этого усто, единственный на сегодняшний день мастер, у которого твердость клинка достигает 58 единиц по HRC. Именно этот нож вы встретите чаще всего на кухне и в продаже по всему Узбекистану, но от этого мастера даже в Узбекистане трудно найти такой нож. Клинок сделан из нержавеющей стали 40х13! Великолепная балансировка, хорошо держит режущую кромку, спуски в ноль!

Нож Традиционный (серия – “усто Б.Юсупов”), нержавеющая сталь 40х13 кованый клинок, кость быка, олово, латунь

Марка стали: 40х13
Общая длина mm : 280
Толщина рукояти (в ср.части)mm: 25
Ширина рукояти (в ср.части)mm : 20
Вес ножа (грамм): 170 (с ножнами 242)

Комплектация: нож Традиционный, рукоять кость (рукоять с накладным монтажом «Ерма даста»), замшевые ножны, сертификат.
Производитель: произведено по заказу интернет магазина klinokvostoka.ru (мастер – Б. Юсупов), г. Шахрихан, Узбекистан. Гарантия 1 год!

Все ножи изготовлены вручную и являются эксклюзивным товаром. Вы не найдете двух одинаковых, длина клинка может меняться как в меньшую так и в большую сторону на 10-15мм.

Мы работаем только с лучшими мастерами Узбекистана, но первый кто начал поставлять в Россию качественные ножи конечно Бахром Юсупов. Мастер прошел стажировку в Европе и привез на родину современные технологии по которым раньше ни кто не работал, это и стало началом качественного ножеделия в Узбекистане. За последние годы усто преуспел в своем мастерстве и его ножи являются эталоном современного производства. Данный нож отличается от других узбекских ножей, своей закалкой. На сегодняшний день закалить пчак на бОльшую твердость, в Узбекистане, способны не многие мастера, а с твердостью 56-58 и чтобы кромка не выкрашивалась, а нож безупречно выполнял свои обязанности, как на кухне, так и в хозяйстве ЕДИНИЦЫ. Мастер сам от начала и до конца выполняет всю работу (ковка, сборка, оформление), в Россию поступают только лучшие образцы. Качество сборки и спуски идеальны. Проставка между элементами рукояти – фибра вулканическая!!! Гюльбанд олово.

Характеристики
Вес
170 g
Бринч
Длина клинка
Длина рукояти
Гюльбанд
Материал клинка
Материал рукояти
Макс. ширина клинка
Макс. толщина клинка
Назначение ножа
Твёрдость клинка HRC

,

Примечание:

Примечание:

Все изделия, представленные в каталоге klinokvostoka.ru являются уникальным авторским эксклюзивным товаром и выполнены вручную мастерами-усто по своему усмотрению.

100%, что даже два ножа одного наименования будут иметь некоторые отличия.

Также, параметры клинка могут отличаться от заявленных в меньшую или в большую сторону на 10-15 мм. или в дизайне и цветовой гамме рукояти возможны небольшие отличия от представленных на изображениях в каталоге сайта товарах

Уход за пчаком/правила эксплуатации

Уход за пчаком/правила эксплуатации

Чтобы ваш пчак служил вам долго и надёжно, старайтесь в процессе использования придерживаться следующих рекомендаций:
– пчак не требует заточки, лишь периодической правки;
– пчак не тупится и очень легко правится, править желательно о дно керамической посуды;
– не используйте мусат, он образует угол заточки;
– после каждого использования протирайте лезвие насухо;
– не мойте пчак в посудомоечной машине;
– при длительном отсутствии работы, консервируйте клинок жиром или вазелином;
– используйте ножны.

Отзывы (0)
Фото
 
 
 
Видео
 
 
 
Иной тип файла
 
 
 
  Подписаться  
Уведомление о
Все результаты поиска